Terapia Manualna Kaltenborn-Evjenth jest wąską specjalizacją w obrębie Fizjoterapii ukierunkowaną na ręczne badanie i leczenie pacjentów z tzw. dysfunkcjami narządu ruchu, a więc z bólem, przykurczem i niestabilnością w obrębie stawów kończyn górnych, dolnych oraz w obrębie poszczególnych odcinków kręgosłupa. Badanie i leczenie wykonywane jest rękoma terapeuty dlatego ten sposób pracy nazywany jest "terapią manualną".

Za pomocą specjalistycznych testów można precyzyjnie określic czy przyczyną bólu w danej okolicy jest nadmiernie napięty mięsień, czy też ucisnięty nerw, czy też zmieniony chorobowo staw. Tak precyzyjne badanie umożliwia zastosowanie odpowiedniego leczenia, ponieważ inaczej leczy się uciśnięty nerw, inaczej zwyrodniały staw i inaczej zbytnio napięty lub skrócony mięsień. Rodzaj zmienionej chorobowo tkanki warunkuje użycie specyficznych dla tej tkanki technik manualnych.

Czasem będzie to poizometryczna relaksacja mięśni, czasem rozciąganie mięśni (stretching), czasem szybkie uruchomienie zablokowanych stawów w obrębie
kręgosłupa (tzw. manipulacje - często towarzyszą temu słyszalne "kliknięcia") albo długo utrzymywane rozciąganie torebki stawowej zwyrodniałego stawu kolanowego lub biodrowego (tzw. mobilizacja) lub przywracanie ruchomości struktur nerwowych. 

Głównym celem terapeuty jest jak najszybsze przywrócenie bezbolesnych pozycji i ruchów ciała pacjenta oraz zapobieganie nawrotom dolegliwości.